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              鍋邊糊

              點擊數:4051 更新時間:2015-04-23 16:54:05 來源: 廈門生活、逛路島_逛鷺島-返回

              鍋邊糊是廈門著名特色小吃,廈門特產有哪些

              鼎邊糊(又稱鍋邊糊),福建福州漢族風味小吃,著名佳點,與肉餅等配食,為當地早點佳品,一直流傳到臺灣等地。是用大米加清水磨成濃漿,攤在鍋邊,半熟后鏟入正在熬煎的蝦湯中,煮制而成。

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              【責任編輯:csw8923

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