這個距離廈門才20分鐘的冷門小城，有你想不到的閩南風情

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這個距離廈門才20分鐘的冷門小城，有你想不到的閩南風情                                                                                                    
她不是旅游城市，卻是最有味道的文化古城；
她沒有懶貓與流浪狗，也沒有趙小姐與張三瘋奶茶鋪，卻在保存完好的建筑里浸透著不緊不慢的舊式情調；
她不會宣揚海濱浴場與沙灘日光浴，卻有著長達421公里的、被譽為“中國八大最美海岸”之一的海岸線……



她就是泉州，堙沒在大名鼎鼎的廈門隔壁，動車前往只需20分鐘。
曾經古代絲路的海上起點，雖中世紀海洋文明已不復輝煌，但這里原汁原味的閩南風情，依然讓每一個來過泉州的人沉淪。
一起來看看這座小城，她的美好只為懂的人停留。



行走泉州，與老建筑、舊時光不期而遇
“滿城盡帶閩南紅”，這是每一個初來泉州的人都會有的驚艷印象。中山路以西的老城區，紅色的房子靜靜沐浴在日光下，當地的居民騎著摩托漫不經心地穿行在街頭，那是一份生活在滄桑歷史中才能修煉出的悠然。沒有哪個城市比泉州更適合步行了。中世紀海洋文明雖已不復輝煌，但老建筑上繁復的雕花，緩緩地、無言地向過路人講述著過去的榮光……

|| 西街－開元寺





這條泉州留存最久的古街，宋朝時便已是當地繁榮經濟的代表。漫步其中，原汁原味的古建筑與活力十足的客棧酒吧交互點綴，有種歲月倒流的感覺。阡陌小巷的背后，幽居著福建四大禪林之一的開元寺。少了尋常寺廟的喧囂，更多幾分虔誠與清凈。輕輕閉眼，合掌，在桑蓮法界中焚一炷香。時間充裕的話，別忘了去古船博物館，感受閩南船家的水上人生。
地址：西街176號

|| 東街－（鐘樓）-南俊路－（承天寺）





（圖@咱厝人-陳陳）

東街是一條新修的街道，因為有了座西式典雅風格的白色鐘樓，整條街顯得西洋風情十足，食客老饕們贊不絕口的鐘樓肉粽這里就可以買到哦！南俊路坐落著北宋皇帝賜名的承天寺，“長亭外，古道邊，芳草碧連天。晚風拂柳笛聲殘，夕陽山外山?！比藗冋窃诔刑焖滤蛣e了弘一法師。此外，開閩三王祠、施瑯夏園、百源清池都是沿路的好風景～

地址：福建省泉州市鯉城區

|| 涂門街－（關岳廟、清凈寺、府文廟）





只有來了涂門街，才能真正體會到世界宗教博物館的獨特魅力。清凈寺是我國現存最早的具有阿拉伯建筑風格的伊斯蘭教寺，經歷了千年的洗禮，廟宇內的奉天壇早在1607年的地震中倒塌，未經修復的殘垣有著動人的殘缺美。

||  中山路－（天后宮、泉山門）





中山路沿街的廊柱式騎樓是多雨南國的特色，穿過連排的騎樓，便是虔誠的泉州人民祭拜媽祖娘娘的天后宮了。
地址：泉州市區南門天后路一號

|| 蟳埔漁村- 城區里少有的古樸漁村





（圖@Junfeng_C）



蟳埔是泉州臨海的一個小漁村，這里有著保存完好的原始風貌，與一群固守著傳統美麗的漁家女。居民們的房子高大敞闊，海蠣殼修筑而成的蚵殼厝在陽光下泛著銀白的光澤，紅色的木窗鑲嵌在墻里，就像童話里的小屋。大樹下坐著三五個蟳埔女子，頭上戴著素馨花與含笑花編織成的花環，如同畫中走出的人。沿街叫賣的石花膏摻了芋頭糕與蜂蜜，清爽可口。在這樣的地方消磨一個下午，怎不戀戀忘返？

地址：泉州市豐澤區東海街道蟳埔社區

|| 千年古橋 - 洛陽、安平橋





中國人眼中的橋，有著數不清的溫柔與繾綣。洛江區的洛陽橋，是北宋書法大家蔡襄主持修建的，屬于我國四大古橋之一。安海鎮的安平橋，更享有“天下無橋長此橋”的美譽?？傆X得古橋是屬于下雨天的，雨聲潺潺，清風拂面，撐一把油紙傘，慢慢走在被時間打磨得益發平整光滑的橋面上，走進淡淡的煙水氣中。走得倦了，便在橋上的憩亭中小坐，煮一壺茶，把玩著湖光山色，靜候著雨過天晴。

地址：洛陽橋位于鯉城區與惠安縣交界處；安平橋位于泉州市晉江安海鎮和南安水頭鎮之間的海灣。

小貼士：

1.古城區推薦住在西街或中山路一帶，老街上有很多特色民宿，交通也比較便利。推薦開元寺對面小巷中的舊館驛與西街的新街54咖啡客棧。紅磚小厝，鬧中取靜。
2.古城的夜晚也有很多消遣的好去處，推薦北門街的華僑新村和領SHOW天地，歐風歐韻加上時尚的現代元素，無論是美食或是泡吧，都不會令你失望！

發呆在最美海岸線

“在海的遠處，水是那么藍，像最美麗的矢車菊花瓣，同時又是那么清，像最明亮的玻璃?！泵慨斚敕趴兆约旱臅r候，就想去海邊走走，讓微濕的海風帶走繁雜的思緒。泉州有著得天獨厚的海濱風光，長達421公里的海岸線蜿蜒成最美的曲線，碧海白沙，孤帆遠影，可以滿足一切關于大海的幻想～或者什么也不做，懶懶臥在沙灘上發發呆也是極好的！

|| 崇武－惠安漁家風情的海岸線





（圖@施瓦舊格）





（圖@狗骨頭懶懶）

泉州附近有個著名的地方：惠安。這里最吸引人的是：惠安縣里一個古老的小鎮一崇武，還有惠安人獨特的裝束。崇武一帶的灘涂夾在湄州灣與泉州灣之間，分布著12個形態各異的金沙沙灘.在傍晚的落日余暉中，頗有“落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色”的意境。大浪時分，那驚濤拍岸、卷起千堆雪的景象令人屏息。而夜晚的海面波光粼粼，幾星鷗鷺點綴在絲綢一般平靜的海上，更讓人沉醉。崇武還有著中國現存最完整的花崗巖濱海石城——崇武古城，特色的惠安石雕更是最佳的伴手禮哦！

地址：福建省泉州市惠安縣東南24公里的崇武半島

|| 黃金海岸－親子嬉水最佳地



（圖@拼拼拼沖沖沖）



（圖@施瓦舊格）

如果看膩了天然風光，或是想和家人來場熱鬧刺激的親子游，黃金海岸會是你最佳的選擇。此地西鄰永寧鎮，東臨臺灣海峽。占地6000畝的黃金海岸度假村分為海面、岸線和陸上三大區域，包括海島世界、民俗文化村、東南亞縮景公園、游樂園、高爾夫俱樂部、游艇俱樂部等眾多游樂項目。在海里盡情暢游之后，不妨點上幾只石湖紅膏蟹，再配上義興甜果、雞卷、芋丸等小吃，真是快活賽神仙！

地址：福建省泉州市石獅永寧鎮海濱

尋覓巷弄美食，邂逅真正的閩南滋味

在《舌尖上的中國2》總導演陳曉卿眼中，全國沒有哪一個地方能像泉州這樣有如此豐富的美食小吃。到泉州來旅行，專門空出一天尋覓地道的滋味也是不錯的選擇呢～海的味道，陽光的味道，人情的味道，在漫長的歲月中一起被調和進泉州人每天吃的面線糊、潤餅、石花膏與牛肉羹中，才下筷頭，又上心頭，分不清吃的是味道還是情懷。有什么關系呢？畢竟對遠道而來的人來說，唯有美食與愛不可辜負。

|| 西街－侯阿婆肉粽店、面線糊、亞佛潤餅皮店



?侯阿婆肉粽店：粽子做法很特別，和廈門、汕頭等地的吃法都不一樣，內陷豐富的粽子上澆蓋了一勺很稠的湯汁，口味醇厚，回味無窮。



?面線糊：湯是整道面線糊的關鍵，需先熬上一整天的大骨湯，食客再根據自己的喜好添加海鮮、牛制品、豆腐、香菇等佐料。面線的香味纏綿于口鼻之間，經久不散……
地址：市區百源路后城街169號


(圖@smruan）

?亞佛潤餅皮店：這是家百年老店，店主一直堅持用傳統方法做著潤餅。香菜味的混著馬齒菜、白糖與花生米粒，口感綿中帶脆，清香爽口。

|| 涂門街－深滬名粳館、好成財牛排館



深滬名粳館：這家店開了很多年了，他家的各種埂都可以一試，特別是馬鮫魚羹、炸菜馃與壺仔飯，芋圓仔也可以試試，都是比較有特色的當地食物。

好成財牛排館：泉州的牛肉羹，那可是宋元時期阿拉伯人留下的美味。上過《舌2》錄制的好成財牛排館自然也是名不虛傳。他家的蘿卜燉牛肉是很多食客的心頭好。其中蘿卜軟爛入味，牛肉也軟硬適中，味道好極了。

|| 天后宮周邊－林記正泉茂綠豆餅、秉正石花膏



（圖@咱厝人-陳陳）

林記正泉茂綠豆餅：這又是一家百年老店，餅皮很酥皮薄餡大，豆香十足，甜度剛剛好。小巧的個頭，軟綿綿的口號比較有古早味，透明的包裝紙印著紅色的字，就像記憶中眼饞的小零食～



石花秉正石花膏：膏是泉州的特色，采用生長于海底的天然植物石花草為原料，佐以蓮子羹、紅豆沙、綠豆沙、銀耳、棗糕、仙草蜜、芋丁、鮮果丁等，清涼消暑，喜歡甜食的千萬不要錯過哦～

看一場地道戲曲，最地道的休閑方式



(圖@萬色反空）

吃罷中飯，泡上鐵觀音，聽一段南音，是泉州人再平常不過的休閑方式。南音之于老泉州，猶如昆曲之于老蘇州，京劇之于老北京，是種深埋在骨子里、屬于舊時風物的精致優雅。幾個人往大榕樹下一站，涼風習習，便能彈唱起來。越是開放的地方，對自己的文化就越是自信。除了“流行歌曲”南音，梨園戲、木偶戲、布袋戲等也是戲迷們不容錯過的曲藝表演。

|| 木偶戲－泉州藝術館



木偶戲古稱懸絲傀儡，是一門古老的漢族傳統藝術，在別處都不多見，泉州木偶戲演出更是國家級別的，曾代表中國劇種在北京奧運會開幕式上演出。
地址：東霞新村

|| 布袋戲－威遠樓



泉州布袋戲的劇目非常豐富，有生旦戲、武打戲、宮廷戲、審案戲、連本戲和折子戲等等，特別擅長表演抒情性的文戲；布袋戲的另一個顯著特色是語言藝術，有“千斤道白四兩曲”之說
地址：中山北路中山公園旁

|| 梨園戲－梨園古典劇院



(圖@行吟色驢）

泉州梨園戲是中國福建稀有的漢族戲曲劇種之一，保留著唐宋南戲特色，被譽為古南戲活化石。它植根于泉州，并隨著泉州人的足跡而流傳到臺灣，以及東南亞等地。
地址：新門街與甲第巷交叉口東南側

泉州，這個中國的冷門小城，安靜的獨居廈門隔壁，有太多你想不到的美景、美食。多少人蜂擁而至廈門，卻錯過了泉州。又有多少人能懂泉州的美，有一天愿意為她停留！

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